750 grammes
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plat

gratin italien (vert blanc rouge!)

Pour ce gratin, pas encore de photos, car je ne savais plus où étais mon appareil photo lorsque je l'ai cuisiné, mais il était si bon que je le referai très vite et je mettrai une photo! Pour ce gratin, je me suis inspirée d'une recette trouvée sur marmiton...

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lapin aux speculoos

lapin aux speculoos

Source: marmiton - 4 râbles de lapin - 1 oignon émincé - 1/2l de bouillon de volaille - 6 spéculoos - 10cl de crème fraiche - beurre, sel, poivre, thym, laurier Faire blondir l'oignon dans du beurre Enlever l'oignon, le réserver et faire dorer les morceaux...

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cassolette poireaux pomme de terre

Pour 3 cocottes individuelles - ½ oignon - 2 poireaux - 30g de beurre - des pommes de terre -crème fraiche liquide (environ 10cl) Faire cuire le ½ oignon et les 2 poireaux avec le beurre, à couvert pendant 10 à 12 minutes. Mouiller le tout avec de la...

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Poulet caramélisé au sirop d'érable

Poulet caramélisé au sirop d'érable

Voici une recette trouvé sur marmiton, excellente si vous aimez le sucré-salé - 2 escalopes de poulet - 4 cuillères à soupe de sirop d'érable - 2 cuillères à soupe de moutarde - ail, sel, poivre Découper les escalopes de poulet en lanières Préparer la...

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