Cookies ail et fines herbes pour l'apéro

Publié le par deli-kitchen

 

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Pour une quinzaine de cookies (3pp par cookie) 

- 150g de farine

- 75g de beurre mou

- 1 œuf

- 70g de fromage râpé

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 gousse d'ail

- persil, sel, poivre





  • Mélanger le beurre mou avec l'œuf

 

  • Ajouter la farine, la levure et le fromage

 

  • Ajouter l'ail, le persil, sel, poivrer

 

  • Former une grosse boule

 

  • Diviser la grosse boule en 15 petites boules légèrement aplaties

 

  • Faire cuire 15 à 20 minutes à 160°

 

 

Publié dans entrée - apéritifs

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