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Cake au thon et au fromage

Cake au thon et au fromage

Voilà un cake parfait, découpé en cubes pour l'apéritif ou en tranches pour une entrée d'été (d'après une recette de marmiton) - 150g de farine - 3 œufs - 10cl de lait - 8cl d'huile - 1 sachet de levure chimique - 100g de fromage râpé - 100g de miettes...

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Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

- 1 pâte sablée - 100g de chocolat - 150g de beurre - 100g de sucre glace - 2 jaunes d'œufs 2 cuillères à soupe de rhum Faire cuire la pâte à blanc pendant environ 15 minutes, après avoir piqué le fond avec une fourchette Faire fondre le chocolat au bain...

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Tarte aux pommes de ma maman

Tarte aux pommes de ma maman

- 1 pâte brisée - 4 à 5 pommes - de la compote de pomme facultatif: sucre Nettoyer, éplucher et couper les pommes Étaler la pâte brisée Étaler la compote sur la pâte Disposer les pommes sur la pâte, éventuellement, saupoudrer de sucre Faire cuire 15 à...

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Glace à l'abricot

Glace à l'abricot

- 500g d'abricots - 90g de sucre - 10cl de crème liquide - 20cl de lait - 1 citron Nettoyer et dénoyauter les abricots, les faire bouillir 5 minutes dans l'eau Mixer les abricots, le sucre, le lait, la crème, le jus du citron Réserver au frigo une nuit...

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tartines tomates-mozza-basilic

tartines tomates-mozza-basilic

Voilà une recette qui sent bon l'été, qui se prépare à la dernière minute et qui est délicieuse.... Que des avantages ;) Pour 4 tartines - 4 tranches de pain de campagne ou de baguette - 1 boule de mozzarella - 3 tomates - huile d'olive, ail, basilic...

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smoothie abricot ananas

smoothie abricot ananas

Pour 1 grand verre (25cl) - 2 tranches d'ananas (frais ou en boite) - 4 abricot (frais ou en boite) - 1 yaourt velouté - le jus d'une orange ou l'équivalent (environ 10cl) en jus d'orange - 1 yaourt velouté - facultatif: 1 à 2 cuillère à soupe de cassonade...

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Financier à ma façon

Financier à ma façon

Il ne s'agit pas de la version "ordinaire" du finanicer mais d'une version simplifiée, qui peut se déguster en petits gateaux ou plus traditionnellement Pour 6 personnes - 125g de sucre - 125g de poudre d'amandes - 70g de beurre - 2 œufs - 20g de farine...

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Tarte au thon et à la tomate

Tarte au thon et à la tomate

Voilà une tarte salée, très rapide et très facile à faire. Elle peut convenir en plat unique avec une salade ou en entrée Pour 6 personnes - 1 pâte brisée - 1 grosse boite de thon - 3 tomates - 4 œufs - 20cl de crème fraiche - sel, poivre Mélanger les...

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Muffins aux Kinder Country

Muffins aux Kinder Country

Pour 10 à 12 muffins - 1 œuf - 90g de beurre - 50g de sucre - 150g de farine - 1 sachet de levure chimique - 20cl de lait - 3 Kinder country Faire fondre le beurre, puis, le laisser refroidir Mélanger le beurre refroidi avec le lait et l'œuf A part, tamiser...

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Cake aux fraises tagada

Cake aux fraises tagada

Cette recette est issue du très bon livre Le Cake Show de Sophie: Pour 10 personnes - 2 œufs - 160g de sucre - 1 yaourt - 150g de farine avec poudre levante incorporée (ou 150g de farine + 1/3 de sachet de levure chimique) - 10cl d'huile de tournesol...

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