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Clafoutis individuels jambon fromage

Clafoutis individuels jambon fromage

Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog "la cuisine au fil d'Ariane". Très bonne recette, savoureuse, légère... - 2 cuillères à soupe de fromage blanc - 1 œuf - 40g de farine - 20cl de crème liquide - 4 tranches de jambon émietté - 50g de gruyère...

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Glace fraises Tagada

Glace fraises Tagada

- 1/3 de litre de lait (entre 30 et 35cl) - 40 fraises tagada - 80g de crème fraiche - 50g de sucre Faire fondre les fraises et le lait dans une casserole, sans faire bouillir Laisser refroidir, puis ajouter le sucre et la crème fraiche Passer en sor...

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Le cake de l'écureuil

Le cake de l'écureuil

Voici un cake super moelleux, idéal pour les petits déj' Pour 8 personnes - 3 œufs - 100g de beurre - 125g de sucre - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 yaourt - 125g de poudre de noisettes - 100g de cerneaux noix Faire fondre le beurre...

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Madeleines au nutella

Madeleines au nutella

Pour environ 24 madeleines - 150g de farine - 150g de sucre - 125g de beurre - 2 œufs - 2 cuillères à soupe de lait - la moitié d'un sachet de levure chimique - 2 cuillère à soupe de Nutella Tout d'abord, faire fondre le beurre, puis mélanger avec le...

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Velouté de courgettes

Velouté de courgettes

Voici une soupe aussi rapide à faire que délicieuse à manger, été comme hiver! - 1 litre d'eau - 2 courgettes (500g environ) - 2 cubes de bouillon de volaille - 2 vache qui rit - sel, poivre Mettre les courgettes, lavées, non épluchées et coupées en cube...

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Yaourt aux abricots

Yaourt aux abricots

Pour 7 yaourts - 7 abricots - 75cl de lait - 8cuillères à soupe de sucre - 1 yaourt nature Couper les abricots en petits cubes et les répartir dans les pots (1 abricot par pot) Mélanger le lait, le yaourt et le sucre Répartir le mélange lait/yaourt/sucre...

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Crème brulée au chocolat

Crème brulée au chocolat

Pour 6 crèmes brulées - 150g de chocolat noir - 70cl de crème liquide - 7 jaunes d'œufs - 60g de sucre - cassonade (pour caraméliser les crèmes) Faire fondre le chocolat, le laisser refroidir Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse...

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Verrines pêches-speculoos

Verrines pêches-speculoos

- 3 pêches - 2 cuillères à soupe de fromage blanc + sucre - 4 spéculos Éplucher 2 pêches et les mixer. Ajouter le fromage blanc, le sucre et mélanger. Verser ce mélange au fond de la verrine Concasser grossièrement les spéculos, les ajouter sur le mélange...

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