Glace à l'abricot

Publié le par deli-kitchen

 

 

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- 500g d'abricots

- 90g de sucre

- 10cl de crème liquide

- 20cl de lait

- 1 citron

 

 

  • Nettoyer et dénoyauter les abricots, les faire bouillir 5 minutes dans l'eau

 

  • Mixer les abricots, le sucre, le lait, la crème, le jus du citron

 

  • Réserver au frigo une nuit

 

  • Passer en sorbetière

 

 

 

 

Publié dans glace et sorbet

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