Clafoutis individuels jambon fromage

Publié le par deli-kitchen

Voici une recette que j'ai trouvée sur le blog  "la cuisine au fil d'Ariane". Très bonne recette, savoureuse, légère...

 

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- 2 cuillères à soupe de fromage blanc

- 1 œuf

- 40g de farine

- 20cl de crème liquide

- 4 tranches de jambon émietté

- 50g de gruyère râpé

- sel, poivre



  • Mélanger le fromage blanc, la farine, l'œuf, puis, incorporer la crème liquide. Saler, poivrer

 

  • Ajouter le jambon émietté et le gruyère râpé

 

  • Mettre dans des moules individuels et faire cuire à 180° pendant 20 à 25 minutes. Laisser refroidir avant de démouler

 

Publié dans entrée - apéritifs

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